【名古屋市東区】まぜそば「ハヤバン」に限定新メニューが登場！人気焼肉店「麻布ホルモン舗」とのコラボ麺です！
まぜそば「ハヤバン」に、2024年10月1日（火）から、人気焼肉店「麻布ホルモン舗」とのコラボ麺が登場しました！
まぜそば「ハヤバン」は、東区東桜2丁目にあるバー「DEBAN」のランチタイム営業のみのまぜそば店。看板メニューである至高の“TKM（卵かけ麺）”については、こちらの記事で紹介しています。
名古屋市瑞穂区にある老舗焼肉店 「大香園」 姉妹店である人気焼肉店「麻布ホルモン舗」とのコラボ麺が登場したとのことで、さっそく初日に食べに行ってきました♪
気になる限定新メニューとは！？
新メニューは「甘辛ピビン麺半熟卵のせ」！2024年10月31日（木）までの期間限定となります。
コラボ麺を実食！
「甘辛ピビン麺半熟卵のせ」着丼です！追い飯付き、麺は大盛にしました。10月に入りましたが、まだまだ暑いランチタイムにピッタリの冷たいまぜそばです。「麻布ホルモン舗」オリジナルのタレの中に、美しく巻かれた麺は長めのストレート麺。崩すのが惜しいぐらいですが、下から思いっきり混ぜていきます。
岡崎市「太田商店」の『ランニングエッグ』の濃厚温玉の下には、ラディッシュやキュウリ、山椒がピリッと効いたミンチが潜んでいます。
他にも豆苗、もやし、キュウリ、ラディッシュなど野菜がたっぷり！甘辛いタレで食欲も増進。チュルチュルの麺ものどごし抜群です。
一番下にはきゅうりと大根の冷麵用のキムチが。大根ときゅうりの食感がアクセントを生みます。
自家製もやしナムルも美味しい！
最後はお楽しみの追い飯投入。ご飯なしも選べますが、ここはもともとの追い飯付きをオススメします！もちろんご飯にも合う美味しさ！
10月31日まで限定コラボ麺「甘辛ピビン麺半熟卵のせ」を食べにまぜそば「ハヤバン」へ足を運んでみてくださいね。
「ハヤバン」はこちら↓
