【名古屋市北区】「THE LAB」の看板商品『THE chocola』に“ひとりじめサイズ”登場！バレンタインギフトにもぴったり（2/6〜名古屋店限定）
名古屋市北区「SAKUMACHI商店街」にあるガトーショコラ専門店「THE LAB NAGOYA」。
『THE chocola』感動体験（イートイン）
看板商品『THE chocola』は、口に入れた瞬間に“シュワッ”とほどける、雲のような食感が特徴のガトーショコラです。素材や製法にもこだわって作られており、手土産やギフトとしても注目されています。
そんな『THE chocola』に、以前から多くのリクエストがあったという“小さなサイズ”が登場します。2026年2月6日（金）より、名古屋店舗のみで販売開始となります！
左が『THE chocola single』右が通常サイズ
新商品は、通常の『THE chocola』の約1/4サイズで、お一人様用としてはもちろん、ちょっとした贈り物にもぴったりのサイズ感。バレンタインシーズンのギフトにも選びやすいのがうれしいポイントです。ラインナップは以下の2種類です。
・THE chocola single：3,500円（新保冷バッグ付き）
・THE chocola 抹茶 single：4,000円（新保冷バッグ付き）
小さなサイズは「作業効率の問題で作れなかった」のではなく、『THE chocola』最大の特徴である“シュワっとした食感”を小サイズで再現することが難しかったそう。メレンゲの温度、焼き釜、焼き型のミリ単位の厚さまでこだわり、5年の試作を重ねて、納得できる仕上がりにたどり着いたといいます。
新保冷バッグと『THE chocola single』のパッケージ
なお、販売開始時期はバレンタインと重なるため、しばらくの間は予約不可となり、各日先着での店頭販売となります。さらに、小さなサイズに関しては、当面オンライン販売を行わないとのこと。
保存方法は、冷凍状態で1か月、解凍は冷蔵庫で3〜5時間。解凍後は冷蔵保存で5日間の賞味期限です。ギフト利用の場合は、渡すタイミングや解凍時間も合わせて計画すると安心です。
感動体験（イートイン）
また、2026年1月30日放送のテレビ東京『所さんの学校では教えてくれないそこんトコロ！』では、「予約1年待ちの商品の秘密とは！？」として『THE chocola』が取り上げられ、放送後にオンライン注文が殺到しているそう。話題性の高さを考えると、今回の店頭限定・先着販売は早めのチェックがおすすめです！
『THE chocola』は、店内での「感動体験（イートイン） 」（¥2000※一時間制・自家製チャイラテ45分飲み放題）でも味わえます。究極のガトーショコラを味わいに「THE LAB NAGOYA」に足を運んでみてはいかがでしょうか？
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