【名古屋市北区】10月29日（水）オープン！金城市場に北海道発クラフトビール店「イースターズ ナゴヤ」が誕生
名古屋市北区清水5丁目の「金城市場」に、北海道発のクラフトビールブランド「Yeasters（イースターズ）」による常設店舗「イースターズ ナゴヤ」が、2025年10月29日（水）にオープンします！
樽生ビールやテイクアウトビールを楽しめる新たな注目スポットです。
北海道発・注目のファントムブルワリー「Yeasters」とは？
「Yeasters（イースターズ）」は、北海道を拠点に活動するファントムブルワリー。自社醸造所を持たず、各地のブルワリーと協力して仕込みを行うスタイルで、独創的なクラフトビールを次々と生み出しています。
毎月コンスタントに新作をリリースし、「芯を持ってチャレンジしながら、ビールとそこから広がる景色をつくる」というコンセプトのもと、多彩な味わいを展開。クラフトビールファンから熱い支持を集めています。
ルーツのある愛知で、金城市場に常設店をオープン
今回の出店は、店長さんが愛知にルーツがあり、「金城市場」を再生した小田井夫妻との出会いをきっかけに実現。
カオスでワクワクする金城市場の空気を感じながら、そのエネルギーをビールにも落とし込む――そんな想いがあるそうです。
店舗では樽生もテイクアウトもOK！
店内では、その場で飲める樽生クラフトビールを提供。
さらに、お持ち帰り用の缶・瓶ビールも販売される予定です。
市場の雰囲気を楽しみながらゆったりとビールを味わうのはもちろん、家で楽しむための一本を選ぶ時間も特別なひとときになりそうです。
オープン日は10月29日（水）！
「イースターズ ナゴヤ」は2025年10月29日（水）にオープン予定。
名古屋ではまだ数少ない“ファントムブルワリー”の常設店舗として、クラフトビール好きには見逃せないニュースとなりそうです。
金城市場の中で、日常に少しの非日常をプラスするようなビール体験を味わってみてはいかがでしょうか。
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