【名古屋市東区】「くすむら秋まつり2025」開催!創業111周年を祝う秋の味覚祭り
名古屋市東区の老舗豆腐店「豆腐処 味匠くすむら」が、創業111周年を記念して「くすむら秋まつり2025」を開催します。期間は2025年10月24日(金)~26日(日)までの3日間、場所はくすむら本店です。
秋まつり限定の特別メニュー
・おぼろ豆腐と湯葉のセット:職人が毎朝手寄せしたおぼろ豆腐に、できたての湯葉を贅沢に合わせた秋限定の逸品。1丁450円(税別)。
・秋の実り炊き合わせ十二彩:がんも、海老、薩摩芋、里芋、湯葉、なす、高野豆腐、椎茸、蓮根、栗、人参、絹さやを鰹だしと醤油で煮込んだ、秋らしい素材を中心にした炊き合わせ。2人前1,300円(税別)。
・できたておぼろ豆腐の振る舞い:豆腐職人がその場で寄せた、できたての温かいおぼろ豆腐を無料で提供。各日11:00〜(なくなり次第終了)。
■その他の秋限定商品
・湯葉ちらし寿司:生湯葉、豆腐の蒲焼き、海老をトッピングした華やかなちらし寿司。各日30折限定、900円(税別)。
・豆腐屋さんの水ようかん栗:栗の甘露煮、白い豆乳、あずきの3層からなる、ぷるぷるもちもち食感の水ようかん。1本1,200円(税別)。
・生麩の照り焼き(蓬・粟・胡桃):もちもちとした触感が特徴の生麩を甘辛く照り焼きにした逸品。1パック6個入740円(税別)。
豆腐作り体験と懐石ランチ
・豆腐作り体験と懐石ランチ:10月25日(土)には、豆乳に苦汁(にがり)を打って簡単豆腐作り体験を実施。体験後は、豆腐懐石くすむらで豆腐ランチも楽しめます。定員32名、要予約。
■お得な特典とまとめ買い
・まとめ買い割引:くすむら本店で2パック購入で5%OFF、3パック購入で10%OFF。
税込5,400円以上お買い上げで記念保冷バッグプレゼント:先着順で、無くなり次第終了。
秋まつり情報はこの後も公式Instagramや公式Xで告知予定とのこと。ぜひチェックしてみてください。秋の味覚とともに、伝統の味を楽しめる「くすむら秋まつり2025」。この機会に、足を運んでみてはいかがでしょうか?
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