【名古屋市東区】「澤井コーヒー本店」が2024年6月5日にリニューアルオープンします！仮店舗の営業は6月2日まで
2024年6月5日（水）東区泉2丁目にある珈琲焙煎所「澤井コーヒー本店」がリニューアルオープンします！現在の仮店舗（写真）は、本店のある鍋町通りを泉3丁目にむかって真っすぐ歩いて3分ほどの場所にあります。仮店舗での営業は6月2日（日）までの営業となります。
6月3日（月）・4日（火）は引っ越しのためお休みです。
「澤井コーヒー本店」は、今年1948年創業の老舗珈琲焙煎所。町のコーヒー屋さんとして76年前から親しまれてきました。今年4月に3代目の社長さんに代替わりしたそうですよ。
今回は特別に、リニューアルオープン前の店内の様子を取材させて頂きました！店内2階に新しくイートインスペースができたそうです。
外壁に「澤井コーヒー本店」のシンボルである、赤いコーヒーミルを発見！
※澤井コーヒー本店様提供
こちらはリニューアル前の「澤井コーヒー本店」の外観。渋いですね！今回のリニューアルの際に、以前までの本店の味を残しつつリノベーションしたそうです。
1階には以前と同じようにコーヒーの焙煎機が。店内に一歩足を踏み入れると、コーヒーの香ばしい香りに包まれます。外の小窓から、ホットコーヒー・アイスコーヒーのテイクアウトもできます。
2階へと上がる階段横には、コーヒーチェリーを収穫する様子を描いた銅板がかけられていました。こちらはその昔、初代社長が豆の買い付けに行ったブラジルで購入したものだそうです。新しい店内の雰囲気にマッチしていますね！
2階への階段もほぼ当時のまま。ノスタルジックな気持ちになりながら登ります。
階段を登り切って振り返ると、こちらにもブラジルの銅板を発見しました！
2階フロアです。ビックテーブルの席とカウンター席があります。椅子は搬入前なのでまだありませんが、和の雰囲気を残しつつ、スタイリッシュなスペースとなっています。ここでイートインできるほか、今後ワークショップなども予定しているそうです！
※澤井コーヒー本店様提供
リニューアル前の2階は和室。欄間や土壁などはそのまま残されているので、来店時に見てみてくださいね。
カウンター席では、窓から商店街の様子を眺めながらコーヒーブレイクができます。
窓を開けるとこの開放感。のんびり過ごせそうです。
そして、“氷まで珈琲！！”というキャッチコピーが気になるこちらは……。
氷までコーヒーでできているアイスコーヒーです！いくら氷が溶けても味が薄まらないという優れもの。これからの季節にピッタリですね。
アイスコーヒーを飲み終わった後に、残ったコーヒー氷を家に持ち帰って、牛乳を注いだらミルクコーヒーに早変わり！なんてアレンジもできちゃいます。
リニューアルオープンのタイミングで新発売される『喫茶店セット』（680円）は、「澤井コーヒー本店」オリジナルのレトルト食品が3個入ったお得なセットです。
ミートソース・ビーフカレー・あんかけスパソースが入っています。おうちで喫茶店気分が味わえますね！
また、6月5日（水）～8日（土）のリニューアルオープン記念セール期間に、税込み1,000円以上お買い物すると、記念ドリップバッグ『なべやまちブレンド』を先着1,000個限定でプレゼント。「澤井コーヒー本店」のリニューアルオープン、楽しみですね！
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