【名古屋市東区】“ツルパリ”食感のうどんが大人気の「人見知りうどん」にアツアツ新メニューが登場!
東区徳川2丁目の「人見知りうどん」に新メニューが登場したということで行ってきました!
「人見知りうどん」は、2024年8月8日(木)にオープンしたうどん屋さん。気になる“人見知り”という店名と同名の看板メニューが、TOKAI RADIO「OH! MY CHANNEL!」にて、紹介されたことから注目を集めていました。「人見知りうどん」については、こちらの記事で紹介しています。
“ツルパリ”食感がやみつきになる冷たいうどんです♪
オーナーさんは元力士!
オーナーさんは元力士の暁司健二(ときつかさけんじ)さん。人見知り(!)なのだそうですが、大きい体と優しい笑顔が印象的です。店内には相撲を彷彿とさせるスポットも。
新メニューはこちら!
前回の取材時よりメニューが増えていました。温かい「人見知りうどん」や、500グラムあるという「特盛」や、
先月、9月10日(火)から始まったという、天かすを卵でとじた「ハイカラ丼」(セットのみ)。こちらも美味しそうです!
そして、2024年10月8日(火)から始まったのが、こらから寒くなる季節にピッタリな「人見知りのなべ焼きうどん」です!やっぱり人見知りなので、具材で麺で隠れているみたいですよ。
「人見知りのなべ焼きうどん」を実食!
店員さんが鍋のふたを開けてくれると、フワ~っと漂う出汁の良い香り♪
アツアツのなべ焼きうどんは、油揚げやかまぼこやネギがたっぷり入っており、完全に麺の姿を隠しています!
うどんを掘り起こして(?)「アチチ!」と言いながらうどんを啜る幸せ。出汁をたっぷり吸った油揚を噛みしめれば、ジュワっと旨みが口に広がります。
さらに食べ進めていくと、玉子も隠れておりました。
付属の柚子胡椒で味変タイムです♪
一味も追加して、柚子胡椒の爽やかさと一味でさらに“アツ辛”になったうどんの味変を楽しみます。食べ終わる頃には汗だくなっていましたが、秋冬はなべ焼きうどんに限りますよね!
また、2024年10月19日(土)の18:30から、テレビ愛知「千原ジュニアの愛知当たりまえワールド〜☆あなたの街に新仰天!〜」に「人見知りうどん」が出演するそうです。テレビも要チェック!
たっぷり具材のアツアツなべ焼きうどんを食べに「人見知りうどん」へ、足を運んでみてはいかがでしょうか?
「人見知りうどん」はこちら↓