白龍神社の通りから小道に入った住宅街、北区安井1丁目にインド・ネパール料理「ニューデウラリ」がオープンします！今はまだ準備中・練習中とのことで、グランドオープンは2024年4月1日（月）となります。2024年3月20日（水・祝）前後からプレオープンの予定だそうです。なんとモーニング営業もするそうです！インド・ネパール料理店でモーニングがあるお店は珍しいのではないでしょうか？詳しいメニューはまだ未定ですが、朝からナンやインドカレー、アジアン料理が楽しめるそうですよ。準備中でしたが、メニューの一部を見せて頂きました。ネパールの家庭料理が並ぶメニューです。メニューに、インド料理店でもあまり見かけない『パニプリ』がありました！インドのストリート・スナック『パニプリ』は、薄い生地で作った丸い入れ物・プリに穴を開けて、スパイスの効いたジャガイモや豆、玉ねぎやタマリンドソースなどを入れて、パニと呼ばれる酸味のあるスープを注ぎ込んで食べる料理です。オーナーさんもこの『パニプリ』が大好きでメニューに加えたそうです。ドリンクメニューもアルコール類が豊富で、夜はお酒も楽しめます！オープン前の店内の様子です。カウンター6席とテーブル6席の店内なので、1人でも気兼ねなく入りやすそうです。ご近所の方は、朝散歩帰りにモーニングカレーを食べに行く、なんてこともできそうです。4月1日のグランドオープンが楽しみですね♪

インド・ネパール料理「ニューデウラリ」はこちら↓

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